財團法人人人體重管理基金會

       你確定每天喝的水是乾淨的嗎？我們所飲用的自來水其實隱藏了各種污染，例如消毒、殺菌用的氯或漂白劑、工業和農業的污染和水管內的金屬和滋生的細菌，總而言之，自來水裡藏有整個大環境的污染。因此，每天飲用乾淨的水是很重要的。

       常聽人說要多喝水，但並非所有的人都可以大口暢飲，健康的人喝太多水對身體不會有太大影響，只是可能排尿量增多，還能促進體內廢物的排除。但肝腎功能不佳的朋友便要小心了，因疾病造成的水腫體質不適宜大量喝水，可能會造成反效果，讓水分越積越多，所以應當選擇喝有功能性的水，幫助淨化體內毒素之外，也能預防水腫型體質，讓水能真正在身體內發揮作用。

礦物質還原好水

       喝純水好還是喝礦泉水好？臨床上曾有長期喝純水者，因缺乏人體所需礦物質，而影響嬰兒發育，容易導致智力遲緩或不長牙，對於老年人則容易骨質疏鬆等案例。其實就生理學而言，人體不適合飲用純水，所謂純水就是不含任何物質在其中，所以人體需要飲用含有微量礦物質的水較好，因為這類水當中含有鈣和鎂這兩種礦物質，可使細胞內外維持平衡，穩定細胞的完整性，甚至可預防疾病的發生。

       家醫科醫師表示，現代人有94%以上的人都呈現酸性體質，建議飲用弱鹼性的水，能中和酸性體質，調節身體機能。弱鹼性的水其實是含有負離子的水，也就是具有還原力的水，除了可調節酸性體質外，亦可協助減少體內自由基。

       每個人都喝過含有自由基的水！一般自來水廠在消毒水的時候會通氯氣，主要用來消毒、殺菌，但氯氣通到水中會變成活性氧分子（自由基），所以這種含有大量活性氧的水稱為「氧化水」，一旦飲用這樣的氧化水，也會對人體產生氧化的反應，就是讓人體產生更多的自由基，而對人體造成毒害。此外，一般家庭加氯消毒的自來水，煮沸後容易產生致癌物三鹵甲烷，隨著氣體蒸發被人體吸收，長期累積，可能引發腎癌、膀胱癌，甚至增加孕婦流產、早產或生下畸形兒的機率。

       所以若能飲用含有負離子的還原好水，不僅能減少自來水中的殘留餘氯對人體造成的傷害，更可幫助提高體內的還原能力。