財團法人人人體重管理基金會

牛初乳與人體免疫

人體的免疫力會隨著個體的健康狀態和年齡而改變，人體要有足夠的免疫力，才能抵抗外界各種毒素、細菌和病毒入侵。在一般情況下（母體健康、母乳充足），出生後半年內，由母乳提供抗體， 免疫力較強。若是早產兒或是母乳分泌不足，這些人群由於個體差異，可考慮補充牛初乳來強化嬰幼兒的抵抗力。

為什麼嬰幼兒需要牛初乳呢？牛初乳具有與母親初乳非常相似的成分與功效，是母牛產犢後三天內的乳汁，其具有免疫調節、促進生長發育、抑制多種病菌、改善胃腸道的功能性食品。

1. 0至6歲的幼兒，從母體帶來的免疫球蛋白消耗殆盡， 而自身的免疫系統尚未發育完善，處於生理上的「免疫功能缺陷期」，極易患上感冒、腹瀉與呼吸系統疾病。若能讓幼兒適當補充牛初乳，可以幫助幼兒順利成長。

2. 6個月至3歲，母體不再提供抗體，是生理上的「免疫功能不全期」，這個年齡階段的孩子極易生病，且腸胃功能脆弱，選擇適當的牛初乳對孩子的發育會有所助益。

3. 3至12歲，這時候孩子的免疫系統剛發育完善，仍然相當薄弱，容易生病的孩子若希望增強免疫力，選擇牛初乳不僅可以幫助孩子降低生病機率，還能面對各種挑戰。

4. 13至45歲，這個階段的免疫系統相對穩定，免疫功能比較完善。但由於學業、工作和生活壓力的影響，促使免疫力上下波動而引發身體機能出狀況，可能會經常感冒等。多加飲用牛初乳不失為調整體質，改善精神壓力狀況，獲得完美生活狀態的好幫手。

5. 46歲以後，人體的免疫機能開始衰退，體內免疫物質和生長因子流失很快，易發老年性疾病，補充充足的牛初乳能幫助中老年人強健身體、減少疾病的發生及延緩衰老。