財團法人人人體重管理基金會

腸道累積毒素的主因：便秘

      你每天都排便嗎？有便意時可以很順暢的排出嗎？還是排出來的糞便是小小顆，不是漂亮的香蕉狀？以上是現代人最為困擾的民生問題！由於飲食西化、外食人口增加、工作壓力大，便秘儼然成為現代人最普遍的「文明病」。根據統計每3個上班族就有1人有便秘的困擾。

       其實從腸道蠕動速度來看，喜歡吃肉食的人，腸道蠕動較緩慢。蔬果從嘴巴吃進去到從肛門排出的時間，大約是一至兩天，但吃肉類食物，因含較高量油脂與蛋白質，不但會延緩胃排空時間，也使得腸子蠕動變慢，所以至少要經過三至五天才會排出。相對而言，食物殘渣若在腸內停留越久，與腸細胞接觸時間越長，當然就越容易引起細胞病變的機會。因此經常便秘的人，糞便中的毒素容易長期累積在腸道，就是罹患大腸直腸癌的高危險群。衛生署統計結腸直腸癌目前已高居國人癌症發生率第一位，人數超越肝癌。

腸通要先通宿便

       小腸表面有很多皺摺凸起的絨毛，其主要是吸收經酵素消化分解後的營養素，但絨毛之間的皺摺常容易堆積食物殘渣，不容易排出來，若患有胃腸功能不佳，消化吸收能力不好，又喜好肉食者（因為人類在消化食物時，尤其是肉類，會產生有害氣體，例如二氧化硫，所以吃較多肉類食品，排便又不順暢時所排的氣會比較臭），如此經年累月的蓄積，黏著於腸壁上的老舊廢物，呈焦黑狀，即所謂「宿便」。

       一般自我感覺可能有宿便積存是排便完仍有「殘便感」，產生排便不完全的感覺，或是一星期內有三天以上不排便。我們體內如果堆積了宿便，腸內的異常發酵菌就一定會增加，而引起不正常的發酵現象，產生腸內毒素。這些毒素隨著血液在身體各處循環，會影響血脈的暢通，而降低免疫機能、妨礙新陳代謝，因此容易造成肥胖及慢性病，成為各種疾病的根源。

       所以人體的健康從腸道的暢通開始，也就是由「通宿便」開始！當宿便排除乾淨後，身體自然就會變瘦、變健康、皮膚變亮麗，具有一舉三得的優點。