財團法人人人體重管理基金會

月見草是生長在北美洲的草本植物，由於花期很短，傍晚開花，天亮凋謝，所以稱為月見草，因顏色和櫻草花的淡黃色相同，又有晚櫻草之稱。數百年前，印地安人發現月見草有許多神奇功效，並廣泛應用在醫療保健，隨著美洲與歐洲的貿易展開，月見草種子飄洋至歐洲大型港口的附近城市。近年來，月見草最受推崇的是由種子萃取而成的月見草油， 對身體產生的種種效用。

月見草油含有7.5%濃度的γ-次亞麻油酸(GLA)，屬於ω-6不飽和脂肪酸，製造前列腺素(PGE1)的重要物質，當前列腺減少時，會出現荷爾蒙失調，引起經前症候群，補充月見草油會緩解經期腹痛、頭重等問題，以及皮膚乾燥、過敏等現象。而γ-次亞麻油酸是構成皮膚皮細胞的必需成分，臨床試驗證明，月見草油具有緩解發炎的效果，可有效提高體內抗發炎內生物質DGLA在體內的濃度，對發炎症狀有明顯改善效果。故適當補充的話，則會改善異位皮膚炎及組織發炎等症狀，並具有降低凝血反應、預防血栓形成的作用。

適用症状

可用來預防的症狀有：血壓不穩定、血脂黏稠、關節疼痛、過敏症狀、異位性皮膚炎、有經前症候群的女性朋友。

營養博士的提醒

攝取月見草油時，可與深海魚油、維生素E一同食用，魚油所含的成分EPA會提升GLA的效用，而維生素E抗氧化能力高，可以減低月見草油的氧化破壞。