財團法人人人體重管理基金會

眼花撩亂的減肥法

肥胖在過去曾是一種富裕、地位，甚至是健康及美麗的象徵，大家都知道中國唐朝時代，美女的認定標準就是圓潤豐滿。而隨著時代的推移，經過各種不同時期的演變，審美的觀念已經受到西方世界及媒體的影響。其實胖瘦的分類原本並不存在，而是被社會跟文化差異所造成的。

不分男女，皆認為擁有窈窕美麗的身段是畢生的夢想，瘦身不僅是美醜的思考，更是對健康影響的既深且遠。現今社會中，由於坊間不肖業者及媒體的推波助瀾，大眾對控制體重一事常有許多錯誤的認知。最顯著的例子是對減重效果不切實際的期望。而這些讓人看的眼花撩亂的瘦身方法，可在短時間瘦身成功的法寶，讓肥胖者不知該如何選擇一個適合自己又安全有效的減肥法，以下就幫讀者們剖析坊間的各式減肥法。

減肥藥~破壞基礎代謝率

使用藥物來治療肥胖有以下幾種方式：

1. 減少飢餓感的產生或增加飽足感，使肥胖者的食慾降低

中樞神經系統作用劑

我們的飲食行為是受下視丘的飢餓中樞和飽食中樞所調節，下視丘受神經傳導物質（兒茶酚胺、β-腎上腺素）的刺激可抑制進食行為。此為中樞神經系統作用藥物具厭食效應的理論基礎。

安非他命及其結構式相似的藥物（methylamphetamine、dextroamphetamine）屬於兒茶酚胺類具中樞神經傳導物質的藥理特性，而被用於食慾的抑制。不過這類藥物屬於禁藥，副作用相當多，所以不能用在減肥方面。

2. 增加能量的消耗

產熱解脂藥物

產熱解脂藥物則有β-腎上腺素阻抗劑、甲狀腺素、麻黃素及生長激素。

3. 抑制營養素在胃腸道被吸收

胃腸道作用劑

1. 瀉藥可減少食物在胃腸道的時間及被吸收的機會，加速胃腸蠕動速度進而控制體重。

2. 利尿劑是加速體內水分排出，對於脂肪的燃燒為全沒有助益，只減部分體重，但不減脂肪，只要喝水就會回復體重。

3. 羅氏鮮（Orlistat）是可逆性的脂肪分解酵素，能與胃腸道中胃酸及胰脂酶結合，使飲食中的脂肪無法水解成三酸甘油酯，可抑制1/3腸道脂肪的吸收，而使能量的生成下降進而控制體重。但長期食用會造成脂溶性維生素吸收減少。

         4. 雞尾酒療法

並不是拿雞尾酒來進行減肥，而是像雞尾酒一樣加了很多材料混在一起減肥的療法，混合多種減肥藥物來達到多方面的效用，但也有不肖業者添加禁藥在其中，不知情的消費者服用後同時出現多種減肥藥物的副作用，不但沒有達到減肥效果，反而傷身傷財，真是得不償失。

一種藥品要宣稱有療效，實際上必須經過多個階段的實驗，從動物實驗、小規模人體試驗、大規模人體試驗，最後才能上市；而坊間及電視廣告所販售的各種“神奇塑身茶/湯/藥丸”等等，並沒有經過這樣嚴謹的驗證，甚至偷偷添加各種合法或不合法的藥品。目前真正核准於減重的藥物只有兩種，就是羅氏鮮和康纖伴，其他販售的減肥藥，都是沒有經過許可認證的，欲進行減肥的消費者一定要睜大眼睛，以免買到無任何減重效果，又會對身體產生損傷的不明藥物。

為了因應潮流趨勢與經濟效益，藥品製造商推出了琳瑯滿目的減肥藥物，要搶攻減肥這個市場大餅，不過既然是藥物，就可能會出現副作用，對於人體的健康必定有某層面的影響，最常見的就是破壞基礎代謝率，因為減肥藥就是干擾營養素的代謝來達到減少脂肪囤積的效果，因此使用減肥藥物來瘦身，即便是成功之後，其新陳代謝的速度必定會有所干擾。除此之外，一但停止服用減肥藥後，飲食習慣還是未改善，體重還是會回升，下次要再減會變的更困難，因為新陳代謝被干擾，熱量消耗的速度相形之下就更慢了。