植化素是陽光能量 各色植物對應人體經絡
Apr 10 ,2024
植物吸收太陽光,就形成植化素。大自然裡含有植化素的植物,就有千千萬萬種,蘊藏在蔬、果、芽、苗、根、莖、草裡。他們有紅、橙、黃、綠、白、黑、藍紫等顏色,各代表不同的營養,也對應著人體經絡的肝、心、脾、肺、腎、胃、心包經,要保肝,吃綠色植物;要保心,吃紅色食物;要養脾,吃黃色食物;要養肺,吃白色食物;要養腎,要吃黑色食物;要養胃,要吃橙色植物;要養心包,要吃藍紫色食物。
現代人對於植化素的攝取,普遍缺很大,水果與蔬菜的種類每日需要的量,例如:小孩的食用量須2種水果與3種蔬菜,中年女性須3種水果與4種蔬菜,老年男性須4種水果與5種蔬菜,很少人能真的吃到這麼多的量,要均衡營養才有身體的保護力。
各色的植化素對於保護眼睛、抗老化、預防失智、抗氧化、提升免疫力,都有相當大的好處,攝取植化素的好處多多,市面上也很容易取得,是不可或缺的第七大營養素。
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